Première étape du déploiement du programme dans les exploitations agricoles, le diagnostic énergétique est aussi l'occasion de faire un pas de côté sur le coût des charges énergétiques qui se cachent un peu partout dans une ferme.
L’énergie se cache un peu partout dans les fermes : par exemple dans le GNR qui fait rouler les tracteurs, dans l’électricité des salles de traite, mais aussi dans le volume d’engrais consommé ou encore dans la quantité d’aliment acheté pour nourrir le bétail.
Point de départ de la transition des exploitations agricoles vers des pratiques plus sobres et économes en énergie, le diagnostic énergétique est, pour les agriculteurs bénéficiaires, l’occasion de considérer leurs consommations énergétiques dans leur ensemble et de voir où se situent les marges de progression.
Réalisé de manière individuelle puis partagé collectivement au sein des groupes d’agriculteurs, on fait le point sur cette première étape cruciale pour le déploiement du programme.
La première étape pour chaque agriculteur qui démarre l’aventure Fabacéé est la réalisation d’un diagnostic énergétique. L’objectif est de dresser un état des lieux complet des consommations d'énergies de l'exploitation. Le diagnostic couvre à la fois les énergies directes (GNR, gaz et électricité) et les énergies indirectes (fertilisation, aliments).
L’outil utilisé est “Je diagnostique ma ferme”, un auto-diagnostic Énergie et Gaz à effet de serre développé par Solagro (porteur associé du programme) et l’IRA2E (pilote régional en PACA) qui a été amélioré dans le cadre du programme. Il permet d'estimer rapidement les consommations et émissions d'une exploitation, et de les comparer à des références issues de systèmes de production similaires. Sa prise en main est volontairement simplifiée et accessible, pour que la saisie des données ne soit pas trop contraignante pour les agriculteurs.
Les données recueillies dans le cadre de ce diagnostic comprennent la consommation de GNR et autres carburants, la facture d’électricité, mais également les dépenses d’alimentation du bétail et d’engrais. Certaines données demandées peuvent parfois surprendre, comme la consommation d’autres intrants (produits phytosanitaires, emballages et consommation des bâtiments) ou même de verre en viticulture.
Ce moment est aussi une occasion de faire un pas de côté sur ce poste jusqu’à maintenant peu considéré dans les exploitations agricoles mais dont les résultats peuvent pourtant s’avérer révélateurs. Des équipements vétustes dont la surconsommation était passée inaperçue. Des postes de dépenses énergétiques oubliés, dilués dans la routine du quotidien. Des dépendances aux intrants que l'on n'avait jamais vraiment quantifiées. Ces charges, généralement cachées, révèlent un potentiel d’économies, en énergie mais aussi en euros, considérable grâce à ce diagnostic.
Une fois les diagnostics réalisés, les groupes d’agriculteurs et d'agricultrices se réunissent pour en partager les résultats. Ce moment collectif, facilité par la présence de l’animateur, permet d’identifier des axes de travail partagés et de définir des pistes d'actions concrètes à activer ensemble. L’objectif étant de réduire de 15% les consommations énergétiques à l’échelle du groupe, l’enjeu est d’identifier des leviers les plus prépondérants pour le collectif.
C'est aussi là que la dynamique de groupe prend tout son sens : les échanges entre pairs permettent d'aller plus loin que ce que chacun aurait envisagé seul, y compris pour des agriculteurs déjà engagés dans une démarche de sobriété énergétique.
Mise en commun des moyens, partage des expériences, prise de recul sur son exploitation, soutien mutuel… la force du groupe permet de sécuriser les agriculteurs dans l’évolution de leurs pratiques.
Pour comprendre comment les groupes Fabacéé traversent ces étapes clés, nous sommes allés en Bretagne pour suivre Frédéric Touchais, animateur Fabacéé chez Eilyps, dans la réalisation d'un diagnostic énergétique et lors de la réunion collective qui a permis au groupe d'élaborer un plan d'action partagé.
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